Warsztaty kulinarne: kiszonki i fermentacja @ Avocado SPOT, Gdańsk [19 lutego]

Warsztaty kulinarne: kiszonki i fermentacja


242
19
lutego
18:30 - 21:00

 Strona wydarzenia
Avocado SPOT
ul. Wajdeloty 25, 80-437 Gdansk, Poland
Fermentacja to wielka przygoda i sztuka, a także najstarszy i najbardziej naturalny sposób konserwowania żywności.
Kiszonki słyną ze swoich właściwości probiotycznych, są doskonałym źródłem witamin i mikroelementów.
Wspierają Twoją odporność, regulują trawienie, oczyszczają organizm, a do tego smakują obłędnie! Produkt bezcenny i konieczny w codziennym jadłospisie.

🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎

Zapraszamy wszystkich, którzy mają apetyt na zdrowie, eksperymenty i spotkanie w miłej atmosferze.
Podczas warsztatów omówimy zasady przyrządzania kiszonek i octów, opowiemy o ich prozdrowotnych właściwościach oraz ich znaczeniu w codziennej diecie.
Wypełnimy słoiki masą warzyw, przypraw i witamin!

🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎🥕🍅🌿🍎

Będą podstawy — klasyczna fermentacja w solance oraz nowości: fermentacja w maślance, fermentacja z pastą miso i glonami oraz koreańskie wegańskie kimchi.

Podczas zajęć wspólnie przygotujemy:

🍎 seler kiszony z pastą miso i glonami kombu — idealny dodatek do dań azjatyckich

🍎seler naciowy z czosnkiem i czerwoną chilli

🍎marchewkę kiszoną z czosnkiem, imbirem i kolendrą

🍎wegańskie koreańskie kimchi

🍎buraki z jarmużem maślance

Do degustacji zakwas z białych warzyw i ziół EKOsmos, octy owocowe, kimchi z ananasem, kiszone warzywa i owoce.

UWAGA: Wszystkie produkty wykonane podczas warsztatów zabierzecie ze sobą do domu — przypominamy o konieczności zabrania dość mocnej torby!!!

Organizatorki zapewniają: opiekę merytoryczną, ekologiczne produkty i dobrą atmosferę.

Prowadzące: Natalia i Asia EKOsmos od lat zanurzone w świecie roślin i darów natury.
Prowadzą wegetariańskie warsztaty kulinarne i kosmetyczne. Wyznają zasadę dobrych produktów: po pierwsze nie szkodzić, po pierwsze jakość ♥ EKOsmos to miejsce, w którym miłość do przyrody spotyka się z artystycznymi podrygami, rodzą się z tego cuda.
🍀🌑🌒🌓🌔🌕🌖🌗🌘🍀

🔜KOSZT ZAJĘĆ: 150 zł

🔜ZGŁOSZENIA: [email protected]

🔜Wymagana wcześniejsza rezerwacja miejsc (do 18.02.19)

W zgłoszeniu prosimy wpisać: nazwę warsztatu, imię i nazwisko, liczbę osób, numer telefonu.

🔜GDZIE? Gdańsk Wrzeszcz, ul. Wajdeloty 25

🔜KIEDY? 19.02.2019 godz: 18:30- 21:00

* W skład ceny wchodzą produkty, wykonanie, opieka merytoryczna oraz skrypt z przepisami.
** Do dyspozycji uczestników są wszystkie niezbędne sprzęty
*** ADRES: Gdańsk Wrzeszcz, ul. Wajdeloty 25

Omówienie
image
Tylko zarejestrowani użytkownicy mogą komentować.
Przejdź szybką rejestrację lub autoryzację.
1
Organizatorowi wydarzenia

Informacja o Twoim wydarzeniu została znaleziona w sieci Facebook i opublikowana bez zmian vprzez jej API.

Jeżeli jesteś organizatorem tego wydarzeniu, masz następne możliwości:

W tej chwili masz możliwość synchronizować informację na stronie internetowej z informacją na stronie Facebook (facebook.com/events/297777824421115/).

Nie chcesz żeby wydarzenie było opublikowane na naszej stronie internetowej? Napisz nam o tym i usuniemy go w najkrótszym terminie.

Masz pytania? Wszelkie sugestie?
Skorzystaj z formy komunikatu zwrotnego.

Najbardziej oczekiwane wydarzenie w Gdańsku :

Kurs odkręcania wody w kranie
Kurs odkręcania wody w kranie
Gorzko Gorzko Sopot
Chłopak z gitarą byłby dla mnie parą
Chłopak z gitarą byłby dla mnie parą
Gorzko Gorzko Sopot
Czy warto było szaleć tak?
Czy warto było szaleć tak?
Gorzko Gorzko Gdańsk
Boję się, że Reni Jusis kiedyś mnie znajdzie
Boję się, że Reni Jusis kiedyś mnie znajdzie
Gorzko Gorzko Gdańsk
Weź mnie za rękę, a potem za żonę
Weź mnie za rękę, a potem za żonę
Gorzko Gorzko Gdańsk
Bawmy się tak jakby jutra miało nie być
Bawmy się tak jakby jutra miało nie być
Gorzko Gorzko Gdańsk
Napiłbym się z Tobą wódki dziś
Napiłbym się z Tobą wódki dziś
Gorzko Gorzko Sopot
Biorę ślub w 2019 r.
Biorę ślub w 2019 r.
Gorzko Gorzko Sopot
Na co komu dziś wczorajsza miłość?
Na co komu dziś wczorajsza miłość?
Gorzko Gorzko Gdańsk
3 marca wybieram Panią Prezydent dla Gdańska
3 marca wybieram Panią Prezydent dla Gdańska
Gdansk, Poland
Najbardziej popularne wydarzenia w Twojej liście aktualności!